Nap: 2022. május 16.

Eperdzsem

Eperdzsem

Elkészültek az első eperdzsemek. Nagy dilemma, hogy lekvár vagy dzsem. Most, első főzetként a dzsem mellett döntöttünk. Ha eperlekvárt vagy dzsemet főzök mindig lesz eperszörp is. Kár lenne elpárologtatni az értékes nedüt, hiszen abban van a legnagyobb vitamintartalom. Csinos kis üvegekbe töltve várják, hogy polcokra