Sajtjaink savanyított, felfőzött tejből tejsavas erjesztéssel, alvasztással és a savó eltávolításával, préseléssel, tehéntejből készülnek. Orda, mozzarella, trappista jellegű termékeinket szívesen házasítjuk fűszerekkel, olajokkal, magvakkal, aszalt gyümölcsökkel és lekvárral is. Ezekből sajt-boxokat állítunk elő.
Szívesen használunk különböző olajokat a fűszerek sajtra történő rögzítéséhez. Ilyen pl. a kendermag, mák, dió, kukorica, len olaja. Jótékony hatásukat ötvözzük a sajt ízével, ezzel igazi prémium minőségű kínálattal állunk fogyasztóink rendelkezésére.
Chilis sajt
Ajándék sajt-box: Orda sajt bodzalekvárral, chili szósszal és hecsedli lekvárral
Igyekeztünk sajtjaink mellé olyan vele harmonizáló, mégis különleges ízvilágú lekvárt és szószt kínálni, ami megállja a helyét ajándékként is.
Mozzarella fűszeres olíva olajban
Mozzarella kendermag olajban