Cikket írtak az aszalónkról az Otthonlap.hu internetes lapban. Köszönjük a lehetőséget!
Olyan mennyiséget sikerült termelni, hogy el kellett azon gondolkodni tudunk-e aszalni is, hiszen amikor a paradicsom beindult napi 20 kilót szedtünk le.Itt jött az ötletem, hogy aszalóházat építsünk. Ehhez ki kellett kicsiben is próbálni a technológiát. A férjem egyik barátját, Senkál Lajost kerestük fel Tatán, hogy szeretnénk egy aszalóházat, először csak kicsiben. Elmondtuk a terveinket, elképzeléseinket:
– legalább öt tálcát szeretnénk betenni
– legyen meg a levegő áramoltatása
– ne férjenek hozzá a legyek, bogarak
– lehessen benne mérni a hőmérsékletet
– ne ázzon be
-a tetőre helyezett lemez szívja a napot
– ferde legyen a teteje a nap sugarainak dőlésszöge miatt
– milyen magas legyen
– hogyan nyíljon és záródjon
